牛 - niú
◎ 详细解说：
牛
niú
【名】
(象形。甲骨文字形作“牜”。中间一竖表示牛面,上面两竖加弯表牛角,下面两小撇表示牛耳)
牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大,能耕田、拉车。中国产的以黄牛、水牛为主〖ox;cattle〗
牛,大牲也。——《说文》
坤为子母牛。——《易·说卦》
纯离为牛。——《左传·昭公五年》
东邻杀牛。——《礼记·坊记》
牛曰太牢。——《大戴礼记·曾子天圆》
牛田牧田。——《周礼·载师》。司农注:“牛田以养公家之牛。”
风吹草低见牛羊。——《乐府诗集·敕勒歌》
系向牛头充炭直。——唐·白居易《卖炭翁》
不数岁,田百顷,楼阁万椽,牛羊蹄躈各千计。——《聊斋志异·促织》
又如:耕牛(耕地用的牛);牛酒(牛和酒);牛旄(即旄牛尾);牛性(牛的本性);牛埭(用牛力拉船过堰);牛领(牛的脖子);牛具(耕牛和农具);牛刀(宰牛的刀。常比喻大材器);牛蓑(牛衣。泛指蓑衣);牛骥同皂(牛与千里马同槽而食。喻愚贤不明;牛骥共牢);牛后(牛的肛门。比喻从属地位);牛眠地(合适的坟地)
星名。牛宿的省称〖Sagitturius〗
吴之未灭也,斗、牛之间常有紫气。——《晋书·张华传》
姓
牛
niú
【形】
比喻性格执拗或倔犟〖stubbornness;obstinacy〗。如:牛心左性(头脑顽固,性情偏执);牛劲。也喻其温顺、迟钝、笨拙、力气大。如:笨牛;大牛
牛蒡
niúbàng
〖greatburdock〗草本植物,二年生。叶有长柄,心形互生,背面有毛,开淡紫色管状花,根多肉。根与种子可入药,具清热解毒的作用,根与嫩叶可做为蔬菜食用
牛鼻子
niúbízi
〖noseofanox〗
牛的鼻子,
比喻事物的主要矛盾或影响全局的关键
〖(formerly)oldTaoist〗∶旧时称道士,含讥讽的意味(因道士所梳高髻状若牛鼻)
牛鞭
niúbiān
〖pizzle〗公牛阴茎
牛车
niúchē
〖oxwagon〗∶由牛拉的重车
〖rut;ruth;bullock(ox)cart〗∶用牛拉的车辆
牛刀小试
niúdāo-xiǎoshì
〖amasterhand’sfirstsmalldisplay;needlesswasteofenergy〗比喻有大本事的人先在小事情上略显身手。也说“小试牛刀”
牛痘
niúdòu
〖cowpox〗牛的一种良性疹性传染病,人类感染此病(通过接种牛痘或自然感染)可以预防天花
牛犊,牛犊儿,牛犊子
niúdú,niúdúr,niúdúzi
〖bobbycalf;bobby〗小牛,乳牛
牛顿
Niúdùn
〖Newton,SirIsaac〗(1642.12.25—1727.3.20)英国物理学家和数学家
〖Newton〗米-千克-秒制中力的单位,1牛顿等于对1千克质量产生1米/秒2加速度的力
牛轭
niú'è
〖yoke〗给(牲畜)在脖子上配大小适当的颈箍以防走脱
牛粪
niúfèn
〖cowdung〗牛的排泄物
我妈天天一大早就去收牛粪
牛倌,牛倌儿
niúguān,niúguānr
〖herdsman〗专管养牛的人
牛鬼蛇神
niúguǐ-shéshén
〖badelements〗牛头的鬼,蛇身的神。原指虚幻怪诞,后比喻形形色色的丑恶东西或坏人
牛黄
niúhuáng
〖bezoar〗在消化器官(牛及某些反刍类的消化器官)中发现的各种结石,可用作药物或颜料
牛角
niújiǎo
〖oxhorn〗牛的角,也指用其做成的号角
牛角尖,牛角尖儿
niújiǎojiān,niújiǎojiānr
〖aninsignificantorinsolubleproblem〗比喻不值得研究的或无法解决的问题
钻牛角尖
牛劲
niújìn
〖greatstrength〗∶很大的力气
办成这事可不易,费牛劲了
〖stubbornness〗∶牛脾气
犯牛劲
牛栏
niúlán
〖cowpen〗∶指牛棚旁边或四周的围栏
〖oxer〗∶防止牛通过的牛栏,一边用护栏挡住,其他几边是二、三英尺宽的隔离沟
〖cattlepen〗∶关牛的圈
爷爷王先之天天扫牛栏
牛郎织女
niúláng-zhīnǚ
〖thecowherdinthelegend“theCowherdandtheGirlWeaver”〗比喻夫妇分居两地
牛马
niúmǎ
〖oxenandhorses-beastsofburden〗比喻做苦工的人
牛毛
niúmáo
〖oxhair〗牛身上的毛。形容细而稠密
牛毛细雨
牛毛雨
niúmáoyǔ
〖drizzle〗细而密的小雨
牛虻
niúmáng
〖gadfly〗咬或骚扰牲畜的任何一种虻。身体长椭圆形,有灰黑黄褐等色,胸部和腹部有花纹
牛奶
niúnǎi
〖milk〗母牛的乳腺分泌出的白色或略带黄色的流汁,用来哺育它们的幼畜,其中含有成为悬浮状的各种不同比例的脂肪、蛋白质、糖和无机盐
牛腩
niúnǎn
〖sirloin〗[方言]∶牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉,也指用它做成的菜肴
牛排
niúpái
〖steak〗大而厚的牛肉片,也指用它做成的菜肴
牛棚
niúpéng
〖cowshed〗原为饲养牛的棚子。中国“文革”时常指羁押受害者的地方,因这些人被诬称“牛鬼蛇神”,故名
牛皮
niúpí
〖cowhide〗∶牛的皮。比喻物品柔软而有韧性
〖brag〗∶指虚套的话
牛皮大王
牛皮匠
niúpíjiàng
〖phrasemonger〗比喻靠吹牛说大话起家的人
我这里不要“左撇子”和“牛皮匠”
牛皮癣
niúpíxuǎn
〖psoriasis〗一种慢性皮肤病,其特点为盖有白色鳞屑的局限性红斑、奇痒
牛皮纸
niúpízhǐ
〖kraft〗由硫酸盐纸浆制成的一种强韧纸张(大部分是褐色包装纸和纸袋纸)或纸板
牛脾气
niúpíqi
〖obstinacy〗固执倔强的脾气;犟脾气
牛气
niúqì
〖arrogance〗[方言]∶形容骄傲自大的神气
牛肉
niúròu
〖beef〗阉牛、奶牛或其它成年牛宰杀后供食用的肉
牛溲马勃
niúsōu-mǎbó
〖sth.cheapbutuseful〗牛溲是牛尿,马勃是一种菌类,都可做药用。比喻虽然微贱但是有用的东西
牛头刨床
niútóubàochuáng
〖shapingmachine〗一种刨床,利用往复运动的刀具切割已固定在机床工作平台上的工件(一般用来加工较小工件)。机床的刀架状似牛头,故名
牛头不对马嘴
niútóubùduìmǎzuǐ
〖incongruous〗比喻答非所问或事物两下不符
牛头马面
niútóu-mǎmiàn
〖ox-headedandhorse-faceddemonsinHades〗指在迷信传说中,阎王手下的两个鬼卒,一个长着牛头,一个长着马头,比喻不好看
牛膝
niúxī
〖achyranthesroot〗多年生草本植物,茎方形,节大,叶子对生,椭圆形,穗状花序,花绿色,果实椭圆形。根可入药,有利尿和通经作用
牛性
niúxìng
〖obstinacy〗固热倔强的性情
牛鞅，牛鞅子
niúyàng,niúyàngzi
〖yoke〗牛拉东西时用的器具,架在牛脖子上
牛衣
niúyī
〖cattleclothing〗用麻或草织的给牛保暖的护被
牛衣古柳卖黄瓜。——宋·苏轼《浣溪沙》
牛脂
niúzhī
〖tallow〗炼过的牛油,纯时色白几乎无味,在40°C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬,由各种脂肪酸的甘油酯组成,这些脂肪酸中有很大比例的棕榈酸和硬脂酸,主要用于制造肥皂、甘油、人造黄油、蜡烛和润滑剂
牛仔
niúzǎi
〖cowboy〗∶通常指骑马放牧的牛场牧人
牛仔裤;牛仔帽;牛仔服
〖calf〗∶家牛的仔
牛仔裤
niúzǎikù
〖jeans〗通常由斜纹布或斜纹粗棉布做的工作或运动时穿用的裤子;任何质地的瘦腿紧身裤
牛仔裤
niúzǎikù
〖levis〗蓝色粗斜纹布厚裤子,在张力点上用铜铆钉加固,裤腿紧裹在腿上
◎ 记载来源：【巳集下】【牛字部】
◎ 康熙字典记载：
【唐韵】语求切【集韵】鱼尤切【韵会】疑尤切，????平声。【说文】大牲也。牛，件也。件，事理也。象角头三封尾之形。【註】徐鍇曰：件，若言物一件二件也。封，高起也。【玉篇】黄帝服牛乗马。【易·无妄】或繫之牛。又【说卦】坤为子母牛。【礼·曲礼】凡祭宗庙之礼，牛曰一元大武。又【月令】出土牛，以送寒气。【疏】月建丑，土能克水，故作土牛，以毕送寒气也。 又树化牛。【玄中记】千年树精，化为靑牛。始皇伐大树，有靑牛跃出入水。 又官名。【周礼·地官】牛人，掌养国之公牛，以待国之政令。 又牵牛，宿名。【尔雅·释天】星纪，斗牵牛也。【註】牵牛斗者，日月五星之所终始，故谓之星纪。 又天牛，虫名。一曰天水牛。【尔雅·释虫】蠰啮桑註似天牛。 又紫金牛，药名。见【本草纲目】。 又姓。【广韵】微子裔，司??牛父，子孙以王父字为氏。【风俗通】汉有牛崇。 又人名。【史记·虞舜纪】瞽瞍父曰桥牛。 又叶音疑。【诗·小雅】我任我輦，我车我牛。叶下哉。哉读將黎反。考证：〔天牛，虫名。【尔雅·释虫壤啮桑註】似天牛。〕 谨照原文壤改蠰。〔又叶音奚。【诗·小雅】我任我輦，我车我牛。叶下哉。哉读將黎反。〕 谨按牛与奚不同母，牛字不得叶音奚。谨照字母叶音奚改叶音疑。
炉 - lú
◎ 详细解说：
炉
爐、鑪
lú
【名】
(形声。从火,盧声。本义:贮火的器具,作冶炼、烹饪、取暖等用)
火炉〖stove〗
鑪,金鑪也。——《说文》
炉,火所居也。——《声类》
邾庄公废于鑪炭。——《左传》
鑪橐埵坊。——《淮南子·齐俗》
奉炽炉,炭火尽赤红。——《韩非子》
左手抚炉。——清·张潮《核舟记》
又
炉上有壶。
又
为炉,为壶。
即炉火烧绝。——唐·柳宗元《童区寄传》
又如:炉鸭(放在火炉上烧烤出来的鸭子);炉饼(烧饼);炉的(蒸的);炉铫(煎药或烧水用的器具);炉火(炉中之火);炉灰(燃料在炉内燃烧后所剩的粉状物);炉匠(铁匠)
古代酒店前放置酒坛的土台子〖earthstage〗
买一酒舍酤酒,而令文君当炉。——《史记》
香炉、熏炉〖incense-burner〗。如:炉香(熏炉里的香气);炉瓶三事(香炉、香盒及放香铲的瓶子三件凑成一套的烧香工具);炉柱(炉中香)
炉
爐
lú
【量】
熔炼的炉次,每次的熔炼量〖heat〗。如:一炉钢
炉箅子
lúbìzi
〖grate〗炉膛和炉底之间承煤漏灰的铁屉子
炉边
lúbiān
〖fireside〗过去使用的四周安有座位的壁炉边
炉衬
lúchèn
〖furnaceliner;furnacelining〗用粒状耐火材料或耐火砖砌成的工业炉内壁
炉床
lúchuáng
〖hearth〗
鼓风炉的最低部分,在风口处收集熔化的金属和炉渣的地方
冶炼炉、反射炉或平炉的底部上的部分,使矿石和金属暴露在火焰中
炉火纯青
lúhuǒ-chúnqīng
〖bemasterlyinproficiencyaspureblueflameswhenimpuritiesdisappear〗炼丹术士炼至炉火呈现纯洁的青色时方可成丹,比喻知识和技艺达到博大精深的地步
他的表演艺术几达炉火纯青的程度
炉具
lújù
〖cookerunits〗火炉及其排烟等配套用具
炉坑
lúkēng
〖stove(orfurnace)pit;placewhereashesarekeptinastove〗火炉下面用于通风及堆积灰渣的坑
炉口，炉门
lúkǒu,lúmén
〖firedoor;stovedoor〗熔炉或火炉上进燃料的门或洞口
炉料
lúliào
〖furnacecharge;furnaceburden〗加入冶炼炉的矿石和其他催化材料
炉门
lúmén
〖firedoor;stovedoor〗见“炉口”
〖bocca〗∶玻璃熔炉的炉口
炉盘
lúpán
〖keyplate;metalorstoneplateforstandingastoveonasaprecautionagainstfire〗炉顶放置炉盖的部分
炉前
lúqián
〖stokehold〗∶轮船锅炉前向炉膛送燃料的场地
〖stokehole〗∶炉膛前司炉站立的场地
炉身
lúshēn
〖furnaceshaft〗∶鼓风炉炉腰以上的炉腔
〖furnacestack〗∶鼓风炉或熔铁炉的炉床或熔化区以上部分
炉台,炉台儿
lútái,lútáir
〖topofcoalstove(forheatingthings)〗炉灶表面供放置物品的平台
别把衣服放炉台上
炉膛
lútáng
〖chamberofafurnace(stove);stovechamber〗炉子内盛燃料或火的部分
炉条
lútiáo
〖firebars;grate〗炉膛与炉底之间承燃料的铁条,作用与炉箅子相同
炉温
lúwēn
〖furnacetemperature〗炉内火焰温度,多指冶炼炉而言
炉灶
lúzào
〖kitchenstove;cookingrange;cooker;rap〗一种围住受控制的火力(如木柴、煤、煤气、电所发出的)的烹饪装置,有硬金属板或开式支架的平顶以便有存放炊具处
炉渣
lúzhā
〖cinder;slag〗冶炼时与金属分离的杂质形成的渣滓
炉子
lúzi
〖furnace;oven;stove〗
一种固定或可移动的烧燃料的或用电产生热来烹饪或取暖的设备
为特殊目的(如加热工具或为热鼓风加热空气)产生热量的一种装置
◎ 记载来源：【巳集中】【火字部】
◎ 康熙字典记载：
【篇海】俗炉字。详炉字註。（炉）【玉篇】洛乎切，音卢。火炉也。【范致能诗】何如田舍火炉头。
