牛 - niú
◎ 详细解说：
牛
niú
【名】
(象形。甲骨文字形作“牜”。中间一竖表示牛面,上面两竖加弯表牛角,下面两小撇表示牛耳)
牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大,能耕田、拉车。中国产的以黄牛、水牛为主〖ox;cattle〗
牛,大牲也。——《说文》
坤为子母牛。——《易·说卦》
纯离为牛。——《左传·昭公五年》
东邻杀牛。——《礼记·坊记》
牛曰太牢。——《大戴礼记·曾子天圆》
牛田牧田。——《周礼·载师》。司农注:“牛田以养公家之牛。”
风吹草低见牛羊。——《乐府诗集·敕勒歌》
系向牛头充炭直。——唐·白居易《卖炭翁》
不数岁,田百顷,楼阁万椽,牛羊蹄躈各千计。——《聊斋志异·促织》
又如:耕牛(耕地用的牛);牛酒(牛和酒);牛旄(即旄牛尾);牛性(牛的本性);牛埭(用牛力拉船过堰);牛领(牛的脖子);牛具(耕牛和农具);牛刀(宰牛的刀。常比喻大材器);牛蓑(牛衣。泛指蓑衣);牛骥同皂(牛与千里马同槽而食。喻愚贤不明;牛骥共牢);牛后(牛的肛门。比喻从属地位);牛眠地(合适的坟地)
星名。牛宿的省称〖Sagitturius〗
吴之未灭也,斗、牛之间常有紫气。——《晋书·张华传》
姓
牛
niú
【形】
比喻性格执拗或倔犟〖stubbornness;obstinacy〗。如:牛心左性(头脑顽固,性情偏执);牛劲。也喻其温顺、迟钝、笨拙、力气大。如:笨牛;大牛
牛蒡
niúbàng
〖greatburdock〗草本植物,二年生。叶有长柄,心形互生,背面有毛,开淡紫色管状花,根多肉。根与种子可入药,具清热解毒的作用,根与嫩叶可做为蔬菜食用
牛鼻子
niúbízi
〖noseofanox〗
牛的鼻子,
比喻事物的主要矛盾或影响全局的关键
〖(formerly)oldTaoist〗∶旧时称道士,含讥讽的意味(因道士所梳高髻状若牛鼻)
牛鞭
niúbiān
〖pizzle〗公牛阴茎
牛车
niúchē
〖oxwagon〗∶由牛拉的重车
〖rut;ruth;bullock(ox)cart〗∶用牛拉的车辆
牛刀小试
niúdāo-xiǎoshì
〖amasterhand’sfirstsmalldisplay;needlesswasteofenergy〗比喻有大本事的人先在小事情上略显身手。也说“小试牛刀”
牛痘
niúdòu
〖cowpox〗牛的一种良性疹性传染病,人类感染此病(通过接种牛痘或自然感染)可以预防天花
牛犊,牛犊儿,牛犊子
niúdú,niúdúr,niúdúzi
〖bobbycalf;bobby〗小牛,乳牛
牛顿
Niúdùn
〖Newton,SirIsaac〗(1642.12.25—1727.3.20)英国物理学家和数学家
〖Newton〗米-千克-秒制中力的单位,1牛顿等于对1千克质量产生1米/秒2加速度的力
牛轭
niú'è
〖yoke〗给(牲畜)在脖子上配大小适当的颈箍以防走脱
牛粪
niúfèn
〖cowdung〗牛的排泄物
我妈天天一大早就去收牛粪
牛倌,牛倌儿
niúguān,niúguānr
〖herdsman〗专管养牛的人
牛鬼蛇神
niúguǐ-shéshén
〖badelements〗牛头的鬼,蛇身的神。原指虚幻怪诞,后比喻形形色色的丑恶东西或坏人
牛黄
niúhuáng
〖bezoar〗在消化器官(牛及某些反刍类的消化器官)中发现的各种结石,可用作药物或颜料
牛角
niújiǎo
〖oxhorn〗牛的角,也指用其做成的号角
牛角尖,牛角尖儿
niújiǎojiān,niújiǎojiānr
〖aninsignificantorinsolubleproblem〗比喻不值得研究的或无法解决的问题
钻牛角尖
牛劲
niújìn
〖greatstrength〗∶很大的力气
办成这事可不易,费牛劲了
〖stubbornness〗∶牛脾气
犯牛劲
牛栏
niúlán
〖cowpen〗∶指牛棚旁边或四周的围栏
〖oxer〗∶防止牛通过的牛栏,一边用护栏挡住,其他几边是二、三英尺宽的隔离沟
〖cattlepen〗∶关牛的圈
爷爷王先之天天扫牛栏
牛郎织女
niúláng-zhīnǚ
〖thecowherdinthelegend“theCowherdandtheGirlWeaver”〗比喻夫妇分居两地
牛马
niúmǎ
〖oxenandhorses-beastsofburden〗比喻做苦工的人
牛毛
niúmáo
〖oxhair〗牛身上的毛。形容细而稠密
牛毛细雨
牛毛雨
niúmáoyǔ
〖drizzle〗细而密的小雨
牛虻
niúmáng
〖gadfly〗咬或骚扰牲畜的任何一种虻。身体长椭圆形,有灰黑黄褐等色,胸部和腹部有花纹
牛奶
niúnǎi
〖milk〗母牛的乳腺分泌出的白色或略带黄色的流汁,用来哺育它们的幼畜,其中含有成为悬浮状的各种不同比例的脂肪、蛋白质、糖和无机盐
牛腩
niúnǎn
〖sirloin〗[方言]∶牛肚子上和近肋骨处的松软肌肉,也指用它做成的菜肴
牛排
niúpái
〖steak〗大而厚的牛肉片,也指用它做成的菜肴
牛棚
niúpéng
〖cowshed〗原为饲养牛的棚子。中国“文革”时常指羁押受害者的地方,因这些人被诬称“牛鬼蛇神”,故名
牛皮
niúpí
〖cowhide〗∶牛的皮。比喻物品柔软而有韧性
〖brag〗∶指虚套的话
牛皮大王
牛皮匠
niúpíjiàng
〖phrasemonger〗比喻靠吹牛说大话起家的人
我这里不要“左撇子”和“牛皮匠”
牛皮癣
niúpíxuǎn
〖psoriasis〗一种慢性皮肤病,其特点为盖有白色鳞屑的局限性红斑、奇痒
牛皮纸
niúpízhǐ
〖kraft〗由硫酸盐纸浆制成的一种强韧纸张(大部分是褐色包装纸和纸袋纸)或纸板
牛脾气
niúpíqi
〖obstinacy〗固执倔强的脾气;犟脾气
牛气
niúqì
〖arrogance〗[方言]∶形容骄傲自大的神气
牛肉
niúròu
〖beef〗阉牛、奶牛或其它成年牛宰杀后供食用的肉
牛溲马勃
niúsōu-mǎbó
〖sth.cheapbutuseful〗牛溲是牛尿,马勃是一种菌类,都可做药用。比喻虽然微贱但是有用的东西
牛头刨床
niútóubàochuáng
〖shapingmachine〗一种刨床,利用往复运动的刀具切割已固定在机床工作平台上的工件(一般用来加工较小工件)。机床的刀架状似牛头,故名
牛头不对马嘴
niútóubùduìmǎzuǐ
〖incongruous〗比喻答非所问或事物两下不符
牛头马面
niútóu-mǎmiàn
〖ox-headedandhorse-faceddemonsinHades〗指在迷信传说中,阎王手下的两个鬼卒,一个长着牛头,一个长着马头,比喻不好看
牛膝
niúxī
〖achyranthesroot〗多年生草本植物,茎方形,节大,叶子对生,椭圆形,穗状花序,花绿色,果实椭圆形。根可入药,有利尿和通经作用
牛性
niúxìng
〖obstinacy〗固热倔强的性情
牛鞅，牛鞅子
niúyàng,niúyàngzi
〖yoke〗牛拉东西时用的器具,架在牛脖子上
牛衣
niúyī
〖cattleclothing〗用麻或草织的给牛保暖的护被
牛衣古柳卖黄瓜。——宋·苏轼《浣溪沙》
牛脂
niúzhī
〖tallow〗炼过的牛油,纯时色白几乎无味,在40°C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬,由各种脂肪酸的甘油酯组成,这些脂肪酸中有很大比例的棕榈酸和硬脂酸,主要用于制造肥皂、甘油、人造黄油、蜡烛和润滑剂
牛仔
niúzǎi
〖cowboy〗∶通常指骑马放牧的牛场牧人
牛仔裤;牛仔帽;牛仔服
〖calf〗∶家牛的仔
牛仔裤
niúzǎikù
〖jeans〗通常由斜纹布或斜纹粗棉布做的工作或运动时穿用的裤子;任何质地的瘦腿紧身裤
牛仔裤
niúzǎikù
〖levis〗蓝色粗斜纹布厚裤子,在张力点上用铜铆钉加固,裤腿紧裹在腿上
◎ 记载来源：【巳集下】【牛字部】
◎ 康熙字典记载：
【唐韵】语求切【集韵】鱼尤切【韵会】疑尤切，????平声。【说文】大牲也。牛，件也。件，事理也。象角头三封尾之形。【註】徐鍇曰：件，若言物一件二件也。封，高起也。【玉篇】黄帝服牛乗马。【易·无妄】或繫之牛。又【说卦】坤为子母牛。【礼·曲礼】凡祭宗庙之礼，牛曰一元大武。又【月令】出土牛，以送寒气。【疏】月建丑，土能克水，故作土牛，以毕送寒气也。 又树化牛。【玄中记】千年树精，化为靑牛。始皇伐大树，有靑牛跃出入水。 又官名。【周礼·地官】牛人，掌养国之公牛，以待国之政令。 又牵牛，宿名。【尔雅·释天】星纪，斗牵牛也。【註】牵牛斗者，日月五星之所终始，故谓之星纪。 又天牛，虫名。一曰天水牛。【尔雅·释虫】蠰啮桑註似天牛。 又紫金牛，药名。见【本草纲目】。 又姓。【广韵】微子裔，司??牛父，子孙以王父字为氏。【风俗通】汉有牛崇。 又人名。【史记·虞舜纪】瞽瞍父曰桥牛。 又叶音疑。【诗·小雅】我任我輦，我车我牛。叶下哉。哉读將黎反。考证：〔天牛，虫名。【尔雅·释虫壤啮桑註】似天牛。〕 谨照原文壤改蠰。〔又叶音奚。【诗·小雅】我任我輦，我车我牛。叶下哉。哉读將黎反。〕 谨按牛与奚不同母，牛字不得叶音奚。谨照字母叶音奚改叶音疑。
胜 - shèng
◎ 详细解说：
胜
勝
shèng
【动】
(形声。从力,朕(zhèn)声。本义:胜任,禁得起)
同本义〖canbear〗
胜,任也。——《说文》
胜,克也。——《尔雅》
莫之胜说。——《易·遯》。虞注:“能也。”
武王靡不胜。——《诗·商颂·烈祖》。传:“任也。”
子有幼弱不胜养为累者。——《管子·入国》。注:“堪也。”
白头搔更短,浑欲不胜簪。——唐·杜甫《春望》
言讫,歔欷流涕,悲不自胜。——唐·李朝威《柳毅传》
又如:不胜其苦(苦得受不住);胜任愉快(有能力承担并能愉快地完成任务);胜兵(能充当士兵参战的人)
战胜,打败〖defeat〗
胜殷遏刘。——《诗·周颂·武》
胜,克也。——《尔雅》
其势弱于秦,而犹有可以不赂而胜之势。——宋·苏洵《六国论》
以守则固,以战则胜。——汉·贾谊《论积贮疏》
又如:以弱胜强,以少胜多
胜过;超过〖surpass;prevailover〗
日出江花胜红火,春来江水绿如蓝。——唐·白居易《忆江南》
少年胜于欧洲,则国胜于欧洲。——清·梁启超《饮冰室合集·文集》
又如:胜常(超过平常);胜却(胜过)(略胜一筹)
一说通“称”。相当;相称〖beequalto〗
为礼而不终,耻也;中不胜貌,耻也。——《国语·晋语四》
调乃三体相胜。——《礼记·学记》注
克制;制服〖exerciserestraint;check;subdue〗
凡令之行也,必待近者胜也。——《管子》
又如:胜残(遏制残暴的人)
通“升”。上升〖rise〗
卿当日胜贵。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》
胜
勝
shèng
【名】
特指名胜古迹〖scenicspotsandhistoricalsites〗
又杂植兰桂竹木于庭,旧时栏楯亦遂增胜。——明·归有光《项脊轩志》
三面临江,倒影水中,亦占一山之胜。——宋·陆游《过小孤山大孤山》
又如:胜迹
通“升”。容积单位〖liter〗
县前已窖八千斛,率以一胜完一亩。——宋·苏轼《次韵章传道喜雨》
古代妇女首饰〖jewelry〗
胜里金花巧耐寒。——杜甫《人日》
又如:蓬发戴胜
姓
胜
勝
shèng
【形】
胜利〖victory〗
是故百战百胜,非善之善者也。——《孙子·谋攻》
故不战而强弱胜负已判矣。——宋·苏洵《六国论》
又如:胜负兵家之常(胜利或失败是作战的人常碰到的事);胜期,胜日(胜利之日)
非常美好;美妙〖wonderful〗
予观夫巴陵胜状,在洞庭一湖。——宋·范仲淹《岳阳楼记》
四顾奇峰错列,众壑纵横,真黄山绝胜处!——明·徐宏祖《游黄山记》
又如:胜异(奇妙出众);胜绝(绝妙);胜妙(佳妙);胜情,胜致(高雅的情趣);胜否(善恶);胜侣(良伴);胜语(出众的言语,警句);胜谈(高明的言论);胜处;胜气(不平凡的气质、气度);胜士(佳士,才识过人的人士);胜致(优美的景致);胜事(美好的事情)
胜
勝
shèng
【副】
尽;完〖exhausted;completely〗
跨州连郡者不可胜数。——《三国志·诸葛亮传》
何可胜道也哉!——宋·王安石《游褒禅山记》
胜败
shèngbài
〖victoryordefeat〗∶胜利或者失败
胜败乃兵家常事
〖successorfailure〗∶成功或者失败
胜朝
shèngcháo
〖thedefunctdynasty〗指已被现王朝取代的前王朝
这批胜朝遗少虽然个个年轻,但都迂腐守旧
胜残去杀
shèngcán-qùshā
〖giveuptheevilandfollowthegood〗感化残暴的人改恶从善而不滥用刑罚
胜残去杀,教化残暴
胜地
shèngdì
〖famousscenicspot〗著名的景色宜人的地方
承德避暑山庄是我国北方的一个避暑胜地
胜负
shèngfù
〖victoryordefeat〗∶胜利或失败
从长远看,战争的胜负决定于战争的性质
〖outcome〗∶结果,结局
比赛的胜负要看临场发挥
胜概
shènggài
〖finescenery;scenicspot〗非常好的风景或环境
胜过
shèngguò
〖surpass〗超过;优于
在技巧上他胜过所有同时代的人
胜会
shènghuì
〖grandgathering〗∶盛大的集体活动;盛会
端午龙舟胜会
〖eleganthumor〗∶雅致、不庸俗的兴趣
胜迹
shèngjì
〖famoushistoricalsite〗名胜古迹
江山留胜迹
然而一切西湖胜迹的名目之中,我知道得最早的却是这雷峰塔。——鲁迅《论雷峰塔的倒掉》
胜景
shèngjǐng
〖wonderfulscenery〗佳景;优美的风景
我高兴地站起来,到船头四处眺望,尽量欣赏石湖的胜景。——《石湖》
胜境
shèngjìng
〖scenicspot〗风景优美的地方
名山胜境
胜况
shèngkuàng
〖grandandardentcondition〗盛大而热烈的状况
这首歌写尽了日本人春天看樱花的举国若狂的胜况。——《樱花赞》
胜利
shènglì
〖victory;triumph〗
战胜对方
赢得重大的政治胜利
获得成功或达到目的
他在精神上对赢得这次大赛的胜利是百分之百的
胜券
shèngquàn
〖confidenceinvictory〗指取胜的可靠性
胜券在握
胜人一筹
shèngrén-yīchóu
〖beoneupon〗占有优势;比较起来,胜过别人一点
胜任
shèngrèn
〖competent;qualified;beadequateto〗足以担任
他具备胜任高级职务的素质
胜如
shèngrú
〖bebetterthan〗超过
她继母对她非常好,胜如她的亲生母亲
胜似
shèngsì
〖bebetterthan〗胜于;超过
不似春光,胜似春光
不管风吹浪打,胜似闲庭信步。——毛泽东《水调歌头·游泳》
胜诉
shèngsù
〖winalawsuit(orcourtcase)〗判决对某一方有理,称某一方胜诉
胜算
shèngsuàn
〖astratagemwhichensuressuccess〗精密地策划;取胜的计谋
多算胜,少算不胜,而况于无算乎?——《孙子·计篇》
而雄略胜算,又得窃闻一二。——唐顺之《答曾石塘总制书》
得势,则胜算在我
胜友
shèngyǒu
〖wiseorgoodfriends〗极其要好的朋友;益友
他交游甚广,胜友如云
胜仗
shèngzhàng
〖victoriousbattle〗打赢了的战役或战斗
打了一个大胜仗
胜状
shèngzhuàng
〖wonderfulscenery〗胜景;佳境
◎ 记载来源：【未集下】【肉字部】
◎ 康熙字典记载：
【唐韵】【集韵】【韵会】??桑经切，音星。【说文】犬膏臭也。从肉，生，意兼声。一曰不熟也。徐引礼记，饭胜而苴熟。【礼·內则·秋宜犊麛膳膏腥释文】腥，音星。鸡膏也。说文作胜，云：犬膏臭也。 又【集韵】七正切，音婧。【山海经】玉山有鸟焉，名曰胜遇。【註】音姓。 又新佞切，音性。与腥同。星见食豕，令肉中生小息肉也。又【五音集韵】所庚切，音生。餼肉也。考证：〔一曰，不熟也。徐引礼记，飮胜而苴熟。〕 谨照原文飮胜改饭胜。
