杉 - shā,shān◎ 详细解说：杉shā【名】义同“杉”(shān),用于“杉篙”“杉木”另见shān杉篙shāgāo〖firpole〗杉树等去掉枝的树干,细长,用来搭架子或撑船杉shān【名】亦称“沙木”,“杉木”,“杉树”〖Chinafir〗。杉科,常绿乔木。冠塔状,叶长披针形,果实球形。高可达三十米以上。木色白或淡黄,木纹平直,结构细致,易加工,能耐朽,受白蚁的危害较少。供建筑、桥梁、造纸、造船等用。如:水杉;红杉;紫杉另见shā(口语)◎ 记载来源：【辰集中】【木字部】◎ 康熙字典记载：【唐韵】所衔切【广韵】【集韵】【韵会】【正韵】师衔切，??音衫。【说文】作檆。【尔雅·释木】作煔。【郭註】煔似松，生江南，可以为船。
酶 - méi◎ 详细解说：酶méi【名】很大一类复杂的蛋白质物质〖enzyme;ferment〗,在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)◎ 记载来源：【酉集下】【酉字部】◎ 康熙字典记载：【集韵】謨杯切【韵会】谋桮切【正韵】谋杯切，??音枚。【集韵】酒本曰?。或作酶。【五音集韵】酒母也。 又【韵会】通作媒。【前汉·李陵传】媒蘖其短。【註】孟康曰：媒，酒敎。糵，麴也。谓酿成其罪。师古曰：齐人名麴餠曰媒。
