时 - shí
◎ 详细解说：
时
時、旹
shí
【名】
(形声。从日,寺声。从“日”与时间有关。本义:季度;季节)
同本义〖quarter(ofayear);season〗
时,四时也。——《说文》
四时,四方各一时,时,期也。——《释名》
谓其三时不害。——《左传·桓公六年》。注:“春夏秋也。”
三时者,成岁之要时。又,天时不如地利。——《孟子·篇叙》。注:“谓时曰支干五行相孤虚之属也。”
斧斤以时入山林。——《孟子·梁惠王上》
时事之征也。——《左传·闵公二年》
时者,所以记岁也。——《管子·山权数》
四时者,天之吏也。——《淮南子·天文》
四时和谓之宝烛。——《尔雅·释天》。注:“道光照也。”
敬授人时。——《书·尧典》。马注:“羲和四子掌四时。”
四时之景不同,而乐亦无穷也。——宋·欧阳修《醉翁亭记》
谓其三时(指春夏秋)不害,而民和年丰也。——《左传·桓公六年》
又如:时气(时令,气候);时若(四时和顺);时食(四季应时的食品);时耕(春耕);时夏(夏季);时暑(夏天的炎热);时景(春景);时禽(随节候而出现的鸟);时享(宗庙四时的祭祀);时序(季节的顺序,时间的先后);时祀(按四季所举行的祭祀);时田(四时田猎。指古代帝王、贵族四时到野外打猎,并行军事训练);时令病(在一定季节流行的疾病);时衣(四时的衣服);时芳(应季节而开放的花)
时辰〖oneofthe12two-hourperiodsintowhichthedaywastraditionallydivided〗,计时单位,一昼夜的十二分之一(古时一昼夜分为十二时)
时,时辰也。十二时也。——《韵会》
觯俟时而酌。——《仪礼·既夕记》。注:“朝兮也。”
以时启闭。——《周礼·阍人》
时数辞违。——《太玄·玄数》
一日思亲十二时。——黄庭坚《思亲汝州作》
时已过午,奴辈适至。——《徐霞客游记·游黄山记》
从已时直杀到未时,周瑜虽得利,只恐寡不敌众,遂下令鸣金收住船只。——《三国演义》
又如:报时;此日此时;时辰钟(时钟,钟表);晡时(下午四时左右);午时(白天11点至1点);子时(夜间11点至1点)
时间;时候〖time〗
始臣之解牛之时,所见无非全牛者。——《庄子·养生主》
生之有时而用之亡度,则物力心屈。——汉·贾谊《论积贮疏》
自谓少时用心于学甚劳。——明·宋濂《送东阳马生序》
女时昔作儿,生小出野里。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》
又如:费时(耗费时间);多时(很长时间);时晌(时饷。时间);时子(时候);时目(时下的眼光);时出(得其时而出)
时尚,时俗〖fashion〗
李氏子蟠,年十七,好古文,六艺经传皆通习之,不拘于时,学于余。——唐·韩愈《师说》
时运;命运〖fortune〗
死之短长,时也。——《左传》
杀身有地初非惜,报国无时未免愁。——宋·陆游《登慧照寺小阁》
又如:时衰(时运衰落);时道(时运;机会);时蹇(时运不佳)
时机;机会〖opportunity〗
长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。——唐·李白《行路难》
鸡豚狗彘之畜,无失其时。——《孟子·梁惠王上》
又如:失时;时乖运蹇
动词的时态〖tense〗。如:过去时;将来时
钟点〖o’clock〗。如:三时三十分十五秒
片刻,一会儿或瞬间〖moment〗。如:一时找不到;时暂(短暂时间);时霎(片刻,很短的时间);时复间(一时间,暂时)
岁月,光阴〖days〗
时不久留。——《吕氏春秋》
指时势或时局〖currentsituation〗
救时应仗出群才。——秋瑾《黄海舟中》
又如:时化(时势的变化);时艰(时局的艰难困苦)
代,朝〖dynasty〗
自云先世避秦时乱。——晋·陶渊明《桃花源记》
世易时移,变法宜矣。——《吕氏春秋·察今》
变法者因时而他。——《吕氏春秋·察今》
又如:时世(时代,时局);时年(时代)
气候〖climate〗
天时不如地利,地利不如人和。——《孟子·公孙丑下》
今天时顺正,死者尚稀。——清·方苞《狱中杂记》
姓
时
時
shí
【形】
合时宜的,适时的〖fashionable〗
时雨降矣。——《庄子》
又如:时豪(穿着入时;时髦);时谚;时文;时服(当时通行的服装;时兴的服装)
当时的〖current;present〗
每自比于管仲乐毅,时人莫之许也。——《三国志·诸葛亮传》
又如:时忌(当时的忌讳);时辈(当时的名流、贤达);时彦(当时的英才);时人(当时的人);时势;时语(当时的口语);时豪(当时的豪强);时俊(当代或当时的贤俊)
通“是”。善,好〖good〗
尔酒既旨,尔殽既时。——《诗·小雅·怡弁》
时
時
shí
【副】
相当于“常常”、“经常”〖nowandthen〗
时与出游猎。——《史记·吕太后本纪》
策扶老以流憩,时矫首而遐。——陶潜《归去来兮辞》
庭阶寂寂,小鸟时来啄食,人至不去。——明·归有光《项脊轩志》
数千里外,得长者时赐一书,以慰长想,即亦甚幸矣。——明·宗臣《报刘一丈书》
又如:时闻(常常聆听);时常(常常;经常);时形(经常出现)
相当于“有时”、“偶尔”〖sometimes〗
下盼诸峰,时出为碧峤,时没为银海。——明·徐宏祖《游黄山记》
故家大姓时有被诬负屈者。——《明史·海瑞传》
按时,到时候〖accordingtothefixedperiod〗
谨食之,时而献焉。——唐·柳宗元《捕蛇者说》
学而时习之,不亦说乎?——《论语·学而》
叠用,表示时而这样,时而那样;一会儿这样,一会儿那样〖now…now…;sometimes…sometimes…〗。如:时冷时热
当时,这时,那时〖then;atthattime〗
时秦昭王与楚婚。——《史记》
时天下承平日久,自王侯以下莫不逾侈。——《后汉书·张衡传》
时大风雪。——《资治通鉴》
时
時
shí
【代】
表示近指,相当于“此”、这”〖this〗
时,是也。——《尔雅》
黎民于变时雍。——《书·尧典》。传:“是也。”
孝友时格。——《仪礼·士冠礼》
率时农夫,播厥百谷。——《诗·周颂·噫嘻》
匪上帝不时,殷不用旧。——《荀子·非十二子》
奉时辰牡,辰牡孔硕。——《诗·秦风·驷》
时大风雪,旌旗裂,人马冻死者相望。——《资治通鉴·唐纪》
时
時
shí
【动】
适时;合于时宜〖attherightmoment;ingoodtime;timely〗
风雨之不时。——《荀子》
又如:时菊(应时开的菊);时雪(应时的雪);时味(应时的美味);时果(应时的水果);时物(应时的作物);时花(应时开的花);时鸟(应时而鸣的鸟);时材(应时的才能);时风(应时的风);时馐(应时的美味);时稼(应时的作物)
通“伺”。伺候;等待〖wait〗
孔子时其亡无而往拜之。——《论语·阳货》
时其饥饱,达其怒心。——《庄子·人间世》
来丹遂执剑从黑卵,时黑卵之醉偃于牖下,自颈至腰三斩之。——《列子·汤问》
又如:时行(等待时机而行;及时而作);少时(稍等)
处,处于〖findoneselfin〗
宜于时通,利以处穷。——《荀子》
承,承受〖bear〗
纳于百揆,百揆时叙。——《书·舜典》
时辈
shíbèi
〖(famous)peopleofthetime〗当时的著名人物
深为时辈推重
礼与卢毓同郡时辈,而情好不睦。——《三国志·孙礼传》
时弊
shíbì
〖socialabuse〗当时社会的弊病
针砭时弊
鲁迅先生经常在《申报》副刊《自由谈》上写稿,攻击时弊。——《琐忆》
时不可失
shíbùkěshī
〖seizeachance〗办事要抓住良机,不可错过
时不可失,机不再来
时不时
shíbushí
〖fromtimetotime〗时常;不时地。也说“时不常”
他时不时也来我们家走走
时不我待
shíbùwǒdài
〖seizetime〗时间不等待人,指要抓紧时间,不要虚度光阴
时差
shíchā
〖timedifference〗不同时区的时间差别
这两个地区的时差很大
时常
shícháng
〖often;frequently〗常常;经常
孟姜女时常到村口去看,希望过路的人给捎封信来。——《孟姜女》
时辰
shíchen
〖oneofthe12two-hourperiodsoftheday〗∶旧时把一昼夜分为十二段,每段叫做一个时辰,合现在的两小时,用地支作名称。从夜间十一点算起,半夜十一点到一点是子时,中午十一点到一点是午时
时辰八字
又吃了半个时辰,算还了酒钱。——《水浒传》
〖time〗∶泛指时间;时候
不是不报,时辰未到
也指预定的时刻。也指预定的时刻或时间
快行动些,误了时辰也。——元·关汉卿《窦娥冤》
时代
shídài
〖time;age;era〗∶历史上以经济、政治、文化等状况为依据而划分的时期
他是那个时代最著名的作家之一
〖aperiodinone’slife〗∶指一生中的某个时期
青年时代
时而
shí'ér
〖attimes〗∶表示不定时地重复发生
蔚蓝色的天空时而飘过几片薄薄的白云
〖byturns〗∶叠用,表示不同的现象在一定时间内交替发生
时而受称赞,时而受责备
时乖命蹇
shíguāi-mìngjiǎn
〖withfateadverseandcircumstanceunfavourable〗指时运不顺,命运不好。蹇:不顺利。亦作“时乖运蹇”
早是抱闲怨,时乖运蹇。——元·白仁甫《墙头马上》
时光
shíguāng
〖time〗∶时间;时候
别浪费大好时光
这是什么时光,还说东道西。——杜鹏程《保卫延安》
〖life〗∶日子
我们的时光越过越好
时过境迁
shíguò-jìngqiān
〖circumstanceschangewiththepassageoftime〗境:环境,境遇。迁:改变。时间推移,境况随之发生变化
时候
shíhou
〖time〗
某事发生的时间
在船顺着岩石开过去的时候,我们离岩石还不到二十米
事情、过程或情况经过的时间
写这篇文章用了多少时候
〖season〗∶季节;节候
时候何萧索
〖weather〗∶天气,气候
其时正是仲冬天气,时候正冷
〖hour〗∶时辰
才去不到两个时候。——《儒林外史》
时或
shíhuò
〖sometimes;occasionally〗有时;偶尔
断瓦残垣中间时或露出焦黄的破布碎片。——《第二次考试》
时机
shíjī
〖occasion〗具有时间性的客观条件;机会
抓住时机
时机还不成熟
时价
shíjià
〖currentprice〗现时的价格
时价早晚不同
时间
shíjiān
〖time〗
时钟上、日历上的具体的分、小时、天或年;准确的时刻或日期
时间是半夜
现在是什么时间了
事物(如某些行动、过程或情况)存在或继续的期间
〖present,now〗∶目下,现时
虽则时间受窘,久后必然发迹。——元·秦简夫《剪发待宾》
〖amoment〗∶极短的时间
一时间性情上疏散
时节
shíjié
〖season〗∶季节;时令
好雨知时节,当春乃发生。——唐·杜甫《春夜喜雨》
又如:清明时节;秋收时节
〖time〗∶时候
正是江南好风景,落花时节又逢君。——唐·杜甫《江南逢李龟年》
时局
shíjú
〖thecurrentpoliticalsituation〗当前的政治局势
时局不稳
时刻
shíkè
〖hour;moment〗∶特定的时间
雪中送炭,在他困难的时刻给予帮助
〖time〗∶指具体的某一时间
发车时刻安排
〖often;everynowandthen〗∶经常;每时每刻
要能画一幅画儿,画出祖国的面貌特色,时刻挂在眼前,有多好。——《茶花赋》
他时刻不忘自己是个共产党员
时空
shíkōng
〖timeandspace〗时间和空间
任何事物都处于一定的时空之中
时来运转
shílái-yùnzhuǎn
〖getabreak;timemovedinone'sfavour〗谓本来处境不利,遇到机会时自逆境变为顺境
时令
shílìng
〖season〗∶季节;节令
时令已交初秋,天气逐渐凉爽
〖seasonaldisease〗[方言]∶时令病
闹时令
时髦
shímáo
〖outstandingperson〗∶指一个时期的杰出人物
孝顺初立,时髦允集。——《后汉书·顺帝纪赞》
〖fashion〗∶合潮流,入时
赶时髦
时期
shíqī
〖period〗较长的一段时间(多指具有一定特征的)
文艺复兴时期
时气
shíqì
〖prevalentepidemicpathogens〗[方言]∶时疫
感受时气,连日不适
〖fortune〗[方言]∶一时的好运气
听天由命碰时气
〖climate〗∶四季的气候
时气向热
时区
shíqū
〖timezone〗为了按统一标准分区计时,将地球表面按经线分为24区。每一时区的经度宽为15度,每区按中央子午线上的时间作为该区的“标准时”,具体实施中往往根据各国的行政区界或自然界线来确定
时日
shírì
〖time〗∶时间;日期
今若断斯织也,则损失成功,稽废时日。——《后汉书·列女传》
又如:延误时日
〖longertime〗∶较长的时间
我和妈妈在这间小屋子里度过了您逝世后最初的一段时日。——《一封终于发出的信》
时尚
shíshàng
〖fashion〗当时的风尚;一时的习尚
仿照当时宫廷妇女服装的样式和时尚
时时刻刻
shíshí-kèkè
〖hourly〗每时每刻或每一个时刻地
时时刻刻保持高度警惕
时事
shíshì
〖currentevents〗当代的事情,特指近期的国内大事
时事综述
时势
shíshì
〖thetrendofthetimes〗当时的情势或趋势
时势造英雄
迫于时势,他不得不做这样的选择
非务相反也,时势异也。——《吕氏春秋·察今》
时势造英雄
shíshìzàoyīngxióng
〖Thetimesproducetheirheroes〗社会矛盾的激化、时代的动荡多变,能给人以显露才能的机会,造就出英雄的人物
看官,古语道:“英雄造时势,时势造英雄。”这两句话谅来大家都是听惯的。——清·吴趼人《东欧女豪杰》
时俗
shísú
〖(prevailing)customofthetime〗〖某一时代的〗习俗;时下的习俗,流俗
动荡的年月里,时俗也多变
时速
shísù
〖speedperhour〗每小时的速度
时速达120公里
时态
shítài
〖tense〗∶动词中一种形式区别,表示过去、现在或将来,或它所指示的动作或状态的持续时间
过去时态
〖temporal〗〖语法〗∶表示时间的差别的
时态变化
时望所归
shíwàngsuǒguī
〖behighlyrespectedandadmired〗谓声望甚高,为世人所敬仰
时文
shíwén
〖eight-leggedessay;essayprescribedforcivilexamination〗科举时代称应试的文章,特指八股文
粗粗地记得几篇时文
时务
shíwù
〖currentaffairs〗∶当前的重大事情或客观形势
不识时务
〖farmwork〗∶指农事
民不废时务
〖time〗∶时候
五月正是农忙时务
〖customofthetime〗∶时俗,风俗
这厮坏了风俗,伤了时务
时下
shíxià
〖atpresent〗目前;现在
据时下道德家的意见…大约节是丈夫死了,决不再嫁,也不私奔。——鲁迅《我之节烈观》
时鲜
shíxiān
〖(vegetables,fruits,etc.)inseason〗∶刚上市的应时的新鲜蔬菜、鱼虾等应时的美味
品尝时鲜
〖fresh〗∶应时而新鲜的
城市里时鲜蔬菜泛水汪汪的翠绿颜色。——《我们打了一个大胜仗》
时贤
shíxián
〖prominentpersonageofthetime〗指当代的贤达
中常侍曹节以海内多怨,欲借宠时贤以为名。——《后汉书·韦彪传》
取悦时贤
时限
shíxiàn
〖deadline〗完成某事所限定的时间;期限
超过时限,即应罚款
时效
shíxiào
〖effectivenessforagivenperiodoftime〗∶指在一定时期内能够发生的效用
组织生产活动要注重时效
〖aging〗∶金属或合金在大气温度下经过一段时间后,由于过饱和固溶体脱溶和晶格沉淀而使强度逐渐升高的现象
〖prescription〗∶法律所规定的刑事责任和民事诉讼权利的有效期限
时新
shíxīn
〖up-to-date〗∶某个时期最新的
时新的式样
〖fresh〗∶指应时的食品
献上时新,略表寸心
时行
shíxīng
〖popular〗时兴
时行歌曲
时兴
shíxīng
〖popular〗∶一时流行的;当时风行
时兴的话题
〖fashionable〗∶时髦
时序
shíxù
〖seasonalchangeorder〗季节变化的次序;先后的顺序
草木随着时序的变化而枯荣
时序刚刚过了秋分,就觉得突然增加了一些凉意。——《秋色赋》
时彦
shíyàn
〖prominantpersonageofthetime〗当时的俊杰;时贤
绮席延时彦
时谚
shíyàn
〖prevailingproverb〗当时流行的谚语
时样
shíyàng
〖up-to-datestyle〗∶时式,时新的式样
〖fashion〗∶时尚
男女自由都平等,自由结婚新时样。——《王贵与李香香》
时宜
shíyí
〖appropriatetotheoccasion〗当时的需要或潮流
不合时宜
时移势迁
shíyí-shìqiān
〖thingschangewithtime〗时代推移,情况也发生了变化
时誉
shíyù
〖reputationofthetime〗当时的声誉
时誉煊赫
时运
shíyùn
〖fortune〗当时的运数;一时的运气
反正是时运,躲也躲不过。——《小二黑结婚》
时运亨通
shíyùn-hēngtōng
〖bequitefortunate〗谓时运好,诸事顺利
时针
shízhēn
〖hourhand〗计时器上指示小时的指针
时钟
shízhōng
〖clock〗
能报时的钟
〖如计算机中〗在规则的时间间隔内生成脉冲的同步器件
时转
shízhuǎn
〖fortune〗人们纯粹凭机会或者在某事进行过程中好运或恶运的转折或进程
时装
shízhuāng
〖fashionabledress〗∶式样新颖入时的服装
时装模特儿
〖latestfashion〗∶当代通行的服装
画了几个时装人物
◎ 记载来源：【辰集上】【日字部】
◎ 康熙字典记载：
〔古文〕旹【唐韵】【集韵】【韵会】市之切【正韵】辰之切，??音蒔。【说文】四时也。【释名】四时，四方各一时。时，期也，物之生死各应节期而至也。【书·尧典】敬授人时。【传】敬记天时以授人也。【又】朞三百有六旬有六日，以闰月定四时成岁。【礼·孔子閒居】天有四时，春秋冬夏。【淮南子·天文训】隂阳之专精为四时。【又】三月而为一时。 又【韵会】辰也，十二时也。 又【广韵】是也。【书·尧典】黎民於变时雍。【传】时，是也。【诗·大雅】曰止曰时，筑室于兹。【朱传】可以止于是，而筑室矣。 又【博雅】伺也。【论语】孔子时其亡也，而往拜之。【疏】谓伺虎不在家时而往谢之。 又【博雅】善也。【广韵】中也。 又地名。【左传·庄九年】战于乾时。【註】乾时，齐地。时水在乐安界，岐流旱则竭涸，故曰乾时。 又姓。【广韵】良吏传有时苗。《何氏姓苑》云：今鉅鹿人。 又与塒同。【诗·王风】鸡棲于塒。【释文】塒，本亦作时。 又【韵补】叶上纸切。【王粲·七释】不以志易道，不以身后时。进德修业，与世同理。 又叶侧吏切。【屈原·离骚】忳鬰邑余侘傺兮，吾独穷苦乎此时也。叶下態，態音替。
皎 - jiǎo
◎ 详细解说：
皎
jiǎo
【形】
(形声。从白,交声。本义:洁白明亮)
同本义〖whiteandbright〗
皎,月之白也。——《说文》
月出皎兮。——《诗·陈风·月出》
皎皎白驹。——《诗·小雅·白驹》
又如:皎亮(洁白光明);皎晶(洁白晶莹);皎然(明亮洁白的样子);皎日(明亮的太阳);皎月(明月)
光照耀〖shining〗
明月皎夜光,促织鸣东壁。——《古诗十九首》
月皎露华窗影细,风送菊香粘绣袂。——后蜀·顾《玉楼春》
清楚;明白〖clear;plain〗。如:皎镜(明洁的样子);皎澄(清澈的样子);皎澈(清澈的样子)
姓
皎白
jiǎobái
〖brightandclear〗指月光明亮洁白
皎白的月光
皎洁
jiǎojié
〖bright〗明亮洁白,多形容月光
秋月皎洁
◎ 记载来源：【午集中】【白字部】
◎ 康熙字典记载：
【唐韵】古了切【集韵】【韵会】【正韵】吉了切，??音璬。【说文】月之白也。【诗·??风】月出皎兮。【传】月光也。 又日光也。【王褒·九怀】晞白日兮皎皎。 又【广雅】白也。明也。【诗·小雅】皎皎白驹。【传】洁白也。【楚辞·渔父】安能以皎皎之白，蒙世俗之尘埃乎。【史记·屈原传】作皓皓。 又姓。【五代史·南汉世家】交州牙將皎公羡。 【玉篇】通作皦。【集韵】或作皎。
豆 - dòu
◎ 详细解说：
豆
荳
dòu
【名】
(象形。甲骨文字形,形似高脚盘,或有盖。汉字部首之一,从“豆”的字或与食器有关。或与豆类有关。本义:古代一种盛食物的器皿)
同本义。形似高足盘,或有盖。新石器时代晚期开始出现,盛行于商周时,多陶制,也有青铜制或木制涂漆的。后世也作礼器〖standingcup〗
豆,古食肉器也。——《说文》
卬盛于豆。——《诗·大雅·生民》
又
于豆于登。
笾豆大房。——《诗·鲁颂·閟宫》
木豆谓之豆,竹豆谓之笾,瓦豆谓之登。——《尔雅》
食一豆肉,中人之食也。——《周礼·考工记》
若所市于人者,将以实笾豆奉祭祀、供宾客乎?——明·刘基《卖柑者言》
又如:豆俎(指古代祭祀用的礼器);豆笾(古代宴会和祭祀时盛放食物的器皿。木制的叫豆,竹制的叫笾)
古代容器〖vessel〗。亦为容量单位,四升为一豆
四升为豆。——《左传·昭公三年》
又如:豆登(古代盛器,亦用作祭器。登似豆而较浅)
“豆”假借为“菽”,豆类植物的总称〖bean〗
大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼。——宋·辛弃疾《清平乐·村居》
四月时雨降,可种大小豆——后魏·贾思勰《齐民要术·种豆》
又如:扁豆;黑豆;豆觞(豆肉觞酒的简称);豆腐饭(旧称家常便饭);豆腐牌儿(卖豆腐的布招);豆糜(煮豆为粥);豆苗(豆的幼苗);豆剖瓜分(比喻疆土分裂);豆秧(豆的幼苗);豆藤(豆类植物中蔓生种的茎杆)
古代重量单位〖aweightunit〗。十六黍为一豆,六豆为一铢,二十四铢重一两,十六两为一斤
十六黍为一豆。——《说苑辨物》
样子像豆的东西〖sth.resemblingabean〗。如:豆姑娘(小姑娘);豆火(指火小如豆);土豆;豆肉(指一豆所盛之肉)
姓
豆瓣
dòubàn
〖valve;halvesofabean〗豆类去皮后可分开的子叶
豆瓣儿酱
dòubànrjiàng
〖broadbeansauce〗以大豆或蚕豆为主要原料制成的、带有豆瓣儿的酱
豆包
dòubāo
〖steamedbunstuffedwithsweetenedbeanpaste〗以甜的红豆糊为馅作成的包子
豆饼
dòubǐng
〖soybeancake;beancake〗从大豆榨油后所得油饼,可做饲料、肥料
豆豉
dòuchǐ
〖fermentedsoyabeans;blackbeansauce〗把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成的食品,可以调味,也可入药
豆粉
dòufěn
〖beanpowder〗豆子经加工而成的粉状细末
豆腐
dòufu
〖beancurd,beancheese〗豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块,压去一部分水分而成的食品
豆腐脑儿
dòufunǎor
〖jelliedbeancurd〗豆浆煮开后,加入石膏而凝结成的半固体
豆腐皮，豆腐衣
dòufupí,dòufuyī
〖skinofsoya-beanmilk〗∶煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭下晾干后供食用
〖thinsheetsofbeancurd〗[方言]∶千张
豆羹
dòugēng
〖beanpaste〗∶用豆粉加水及调料煮或蒸成的糊状食品
〖tinyasagrainofbeanpaste〗∶像一豆之羹,比喻微小
豆荚
dòujiá
〖legume〗∶豆类的果实。也说豆角儿——主要用作菜肴
〖husk;pod〗∶〖种子或仁的〗外皮、壳或荚;尤指干外皮、干壳、干荚
拿猪所吃的豆荚充饥
豆浆
dòujiāng
〖soya-beanmilk;soyamilk〗用水冲的大豆粉或磨得很细的大豆浆
豆酱
dòujiàng
〖beansauce〗将大豆浸泡煮熟磨碎后,加酱、曲、盐等发酵制成的副食品
豆角,豆角儿
dòujiǎo,dòujiǎor
〖freshkidneybeans〗豆荚的俗称——多指鲜嫩可做菜的
豆秸
dòujié
〖legumestraw〗豆类植物的茎杆
豆科
dòukē
〖Leguminosae;beanfamily〗双子叶植物蔷薇目中一个十分大的科,其中包括草本、灌木、乔木和藤本植物,通常,花高度不规则,果为荚果或节荚,根常具根瘤,内含有固氮细菌。本科被分成几个亚科,但在某些分类中认为是独立的科
豆蔻
dòukòu
〖cardamonamomum〗∶白豆蔻(Amomumcardamon)的别称,多年生常绿草本植物,外形像芭蕉,果实扁球形,种子像石榴子,有香味
〖cardamon〗∶白豆蔻的果实和种子的俗称,可以入药
〖simileofthegirl;teenageofgirls;huddingbeauty〗∶比喻少女
娉娉婷婷十三余,豆蔻梢头二月初。——杜牧《赠别》
豆蔻年华
dòukòu-niánhuá
〖maidenyears;teenageofgirls;buddingbeauty〗喻指十三、四岁的姑娘。
豆绿
dòulǜ
〖peagreen〗绿色,如同青豆一样
豆面
dòumiàn
〖beanflour〗用两种以上豆子磨成的面粉,俗称杂面
豆娘
dòuniáng
〖damselfly〗构成蜻蜓目束翅亚目的昆虫,像蜻蜓而小。常在水边或草地上飞行,吃小虫
豆萁
dòuqí
〖beanstalk〗豆秸的俗称
豆青
dòuqīng
〖peagreen〗豆绿
豆蓉
dòuróng
〖finebeanmashusedasstuffingincakes〗∶用煮熟的豌豆、大豆或绿豆晒干后磨成粉,加糖制成做糕点的馅儿
〖finebeanmashusedasstuffingincakes〗[方言]∶木豆
豆乳
dòurǔ
〖soya-beanmilk〗∶豆浆
〖fermentedbeancurd〗∶豆腐乳的俗称
豆沙
dòushā
〖puree;sweetenedbeanpaste〗用红小豆、红豇豆或云豆煮烂捣成泥或干磨成粉加糖而成的食品,用做点心的馅儿
豆芽
dòuyá
〖beansprouts〗绿豆、黄豆等生成的芽
豆油
dòuyóu
〖soybeanoil;soya-beanoil;soyoil〗淡黄色的干性或半干性油,用压榨或用溶剂提取的办法从大豆中获得
豆渣
dòuzhā
〖beandregs;residuefrombeansaftermakingsoyabeanmilk〗制豆浆剩下的渣滓,可做饲料
豆渣脑筋
dòuzhānǎojīn
〖averystupidperson〗脑子好像豆渣,比喻极其愚蠢的人
豆汁
dòuzhī
〖afermenteddrinkmadefromgroundbeans〗∶制绿豆粉时剩下的汁,味酸,可做饮料
〖soya-beanmilk〗[方言]∶豆浆
豆子
dòuzi
〖beansorpeas〗各种豆科作物(如豌豆和黄豆)的可食种子
◎ 记载来源：【酉集中】【豆字部】
◎ 康熙字典记载：
〔古文〕??????【唐韵】徒??切【集韵】【韵会】【正韵】大透切，??音竇。【说文】古食肉器也。【尔雅·释器】木豆谓之豆。【书·武成】执豆籩。【诗·小雅】为豆孔庶。【公羊传·桓四年】诸侯曷为必田狩。一曰乾豆。【註】豆，祭器，状如鐙。【礼·明堂位】夏后氏以楬豆，殷玉豆，周献豆。【註】楬，无异物之饰也。献音娑，疏刻之也。又【礼器】天子之豆二十有六，诸公十有六，诸侯十有二，上大夫八，下大夫六。又【鄕飮酒义】六十者三豆，七十者四豆，八十者五豆，九十者六豆，所以明养老也。【周礼·冬官考工记】旊人为豆，实三而成觳，崇尺。【註】崇，高也。豆实四升。【史记·乐书】簠簋俎豆，礼之器也。 又【扬子·方言】??、楚、宋、衞谓桮??为豆笼。【註】盛桮器笼也。【集韵】或作梪、?。 又【韵略】穀也。【博雅】大豆，菽也。小豆，荅也。【周礼·天官·大宰·三农生九穀註】黍、稷、秫、稻、麻、大小豆、大小麦为九穀。【礼·投壷】壷中实小豆焉，为其矢之跃而出也。【干宝·晋书】駑马恋栈豆。又【博雅】天豆，云实也。又巴豆、海红豆，皆药名，出巴蜀。又相思子一名红豆。又土芋一名土豆。皆菽豆別一种也。俗作荳，非。 又【说苑·辨物篇】十六黍为一豆，六豆为一銖，二十四銖为一两。 又官名。【南齐书·魏虏传】北魏置九豆和官。 又地名。【北史·周文帝纪】文帝伐魏，至盘豆，拔之。 又州名。【唐书·地理志】陇右道有白豆州。 又姓。汉光武时，关內侯豆如意，后魏长广王豆代田。又复姓。北周豆卢寧，本姓慕容氏，归魏，赐姓豆卢氏。又三字姓。北魏次南有紇豆陵氏。 又【正韵】当口切，音斗。【玉篇】量名。【周礼·冬官考工记·梓人】食一豆肉，飮一豆酒。【註】豆，当为斗。毛居正曰：豆，古斗字。如《左传·昭三年》豆、区、釜、钟之类，当音斗。后人误读为俎豆之豆。斗斛之斗又作?，盖譌倂耳。 又【字汇补】思留切，读作羞。【周礼·天官·腊人】凡祭祀共豆脯。【註】脯非豆实，豆当为羞，声之误也。【释文】豆，音羞。 又【韵补】叶动五切，音杜。【柳宗元·牛赋】皮角见用，肩尻莫保。或穿缄縢，或实俎豆。豆叶保，保音补。 又叶田故切，读作渡。【诗·小雅】儐尔籩豆，飮酒之飫。兄弟旣具，和乐且孺。【音学五书】豆叶孺。 又山名。【后汉·郡国志】唐县有都山。一名豆山。今关中人读豆为渡。【说文】竖、侸、裋皆以豆得声。树字从壴，亦以豆得声。考证：〔【书·武成】执籩豆。〕 谨照原文改执豆籩。〔【礼·明堂位】夏后氏以楬豆，商玉豆，周献豆。〕 谨照原文商改殷。〔【诗·小雅】儐尔籩豆飮酒之飫。兄弟旣翕，和乐且孺。〕 谨照原文旣翕改旣具。
